剁椒臭豆腐pk鸭血臭豆腐煲_臭豆腐加盟

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剁椒臭豆腐pk鸭血臭豆腐煲
时间:2017-12-06 15:29 点击:
导读:一、臭豆腐加盟之剁椒臭豆腐的做法 臭豆腐清洗干净后摆放在盘中;放上剁椒酱 锅里烧水,水沸腾后放入臭豆腐大火蒸15分钟后洒上葱花即可以开吃剁椒酱的做法,这道菜有了剁椒酱就 ......

臭豆腐怎么加盟
  一、臭豆腐加盟之剁椒臭豆腐的做法
 
  臭豆腐清洗干净后摆放在盘中;放上剁椒酱
 
    锅里烧水,水沸腾后放入臭豆腐大火蒸15分钟后洒上葱花即可以开吃剁椒酱的做法,这道菜有了剁椒酱就好做了。首先将辣椒清洗干净后碎,大蒜去皮拍散,锅里放油,油热倒入刚刚剁好的辣椒,拍些蒜进去,加盐,糖和鸡精一同炒,略微炒一会儿就可以出锅。一般像我平时都会一次多做一些吃不掉放入冰箱冷藏,自己做的剁椒既可以做剁椒臭豆腐又可以做好吃的剁椒鱼头。但记住在冰箱存放的时间也不适宜放得过久,一般一个星期左右还是可以的。
 
  二、鸭血臭豆腐煲的做法
 
   炒锅入油放入葱、姜、蒜碎炸香倒入开水滴入黄酒水煮滚后放入臭豆腐和鸭血块倒入一点生抽和酱油再连汤带水的将材料转入煲中大火煮滚后转小火炖十分钟左右加少糖和盐调味关火将青蒜段和干辣椒放在【鸭血臭豆腐煲】上面炒锅入少油烧辣将油浇在青蒜和干辣椒上即可。
 
  

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